Trong ngành kinh doanh cỏ khô, việc xác định giá trị và trọng lượng là yếu tố then chốt để đảm bảo sự công bằng và lợi nhuận cho cả người mua lẫn người bán. Tuy nhiên, phương pháp bán cỏ khô theo bó (bale) tiềm ẩn nhiều rủi ro và sự thiếu chính xác, dẫn đến những tổn thất không đáng có. Bài viết này sẽ đi sâu vào lý do tại sao bán cỏ khô theo tấn (ton) lại là phương pháp tối ưu, dựa trên kinh nghiệm thực tế và những bài học xương máu trong ngành.
I. Những bất cập khi bán cỏ khô theo bó
Việc ước tính trọng lượng của từng bó cỏ khô, đặc biệt là các loại bó lớn hình trụ, thường không chính xác. Một bó cỏ khô hình trụ lớn có thể dao động trọng lượng lên tới hàng trăm pound, gây ra sự chênh lệch lớn giữa giá trị thực tế và số tiền thanh toán. Thực tế cho thấy, nhiều khách hàng vẫn khăng khăng yêu cầu mua cỏ khô theo bó. Trong trường hợp này, người bán cần có sự tính toán kỹ lưỡng về trọng lượng ước tính của từng bó trước khi tiến hành giao dịch để tránh rủi ro.
II. Bài học xương máu từ việc “lờ đi lời khuyên”
Ngành nông nghiệp Trung Tây Hoa Kỳ đã trải qua tình trạng thiếu hụt cỏ khô nghiêm trọng vào mùa đông. Nguyên nhân là do sản lượng cỏ khô năm 2017 thấp hơn, cùng với điều kiện hạn hán buộc nông dân phải sử dụng nguồn dự trữ sớm hơn. Nếu tình trạng hạn hán tiếp tục, nguồn cung cỏ khô có thể tiếp tục khan hiếm trong năm 2018.
Tình trạng khan hiếm này mang lại hai hệ quả: thứ nhất, người bán nhận được nhiều cuộc gọi từ những người đang cần cỏ khô gấp; thứ hai, lượng cỏ khô tồn kho cạn kiệt. Điều này đòi hỏi người bán phải khéo léo cân bằng giữa việc đáp ứng nhu cầu của khách hàng thân thiết và tìm kiếm khách hàng tiềm năng mới, nhằm giữ chân khách hàng cũ và thu hút khách hàng mới.
Trong một trường hợp cụ thể vào tháng Giêng, khi nguồn cung cỏ khô gần như cạn kiệt, tác giả đã gặp một khách hàng mới có nhu cầu lớn. Dù không muốn dấn thân vào lĩnh vực môi giới cỏ khô, tác giả vẫn tìm được nguồn cung và vận chuyển đến cho khách hàng. Tuy nhiên, có hai nguồn tin xác nhận rằng mỗi bó cỏ khô nặng 1.400 pound, trong khi không thể cân trọng lượng thực tế. Tác giả đã chấp nhận rủi ro, tin rằng dù trọng lượng có sai lệch đôi chút thì vẫn đảm bảo được mối quan hệ kinh doanh lâu dài với khách hàng mới.
Thật không may, điều tồi tệ nhất đã xảy ra. Các bó cỏ khô chỉ nặng trung bình 1.100 pound, thấp hơn đáng kể so với con số 1.400 pound được thông báo. Điều này đồng nghĩa với việc tác giả đã phải trả một mức giá cao hơn cho mỗi ounce cỏ khô, dẫn đến thua lỗ nặng nề. Đây chính là sai lầm “chí mạng” trong kinh doanh cỏ khô: mua theo bó và bán theo tấn. Tình huống này tương tự như việc mua ngô theo xô rồi bán theo giạ, trong khi trọng lượng mỗi xô có thể dao động từ 10 đến 100 pound.
Sau sự cố này, tác giả đã không kiếm được lợi nhuận, nhưng đã đáp ứng được nhu cầu của khách hàng mới. Khi kết thúc bài viết, tác giả tự hỏi liệu có thể làm gì khác. Việc đòi lại tiền có thể gây ảnh hưởng đến mối quan hệ, nên tác giả đã thông báo với người bán rằng sẽ không mua cỏ khô từ họ nữa vì đã cung cấp thông tin sai lệch về kích thước. Như cố Tổng thống Ronald Reagan đã nói: “Sai lầm đã xảy ra.” Vâng, tác giả đã mắc sai lầm trong trường hợp này. Ông cũng từng nói rằng chúng ta phải “tin tưởng nhưng phải xác minh”. Nguyên tắc này cũng hoàn toàn áp dụng trong kinh doanh cỏ khô.
Quan điểm của tác giả không nhất thiết phản ánh quan điểm của Farm Futures hoặc Farm Progress.
Về tác giả
Maria Cox là một nông dân trồng ngũ cốc, chăn nuôi và trồng cỏ khô đời thứ sáu đến từ White Hall, Ill. Cô đã gắn bó với việc trang trại cùng gia đình từ năm 2012 và có kinh nghiệm về tiếp thị ngũ cốc và bảo hiểm cây trồng. Cô có bằng Thạc sĩ Kinh tế Nông nghiệp của Đại học Purdue và bằng Cử nhân Kinh doanh Nông nghiệp của Đại học Illinois. Bạn có thể tìm thấy cô ấy trực tuyến tại www.coxlandandcattleinc.com và trên Twitter @mariacoxfarm.
